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Mixer

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Mixer erleichtern die Zubereitung von verschiedenen Speisen, Desserts sowie Getränken. Klären Sie zuerst ab, welchen Mixer-Typ Sie benötigen. Danach entscheiden Sie sich nach den Funktionen des Mixers und berücksichtigen Sie auch aus welchem Material die Mixer-Basis, sowie die Messer und der Mixbehälter gefertigt sind.

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Welchen Mixer-Typ benötigen Sie?

Standmixer

Der Standmixer ist häufig sehr universell. Er bietet ein breites Spektrum der Ausnutzung - vom Mixen der Lebensmittel, über das Zerkleinern von Eis bis hin zur Zubereitung von Getränken. Zugleich sollte er auch mit sehr harten Zutaten klarkommen. Ein Bestandteil ist immer ein großer Mixbehälter mit einem dichtenden Deckel. Das Mixen ist schnell und sehr effizient. Er eignet sich auch für längeres Mixen.

Stabmixer

Abhängig vom Zubehör (verschiedene Aufsätze und Behälter) bietet der Stabmixer ein breiten Spektrum der Ausnutzung. Er wird manuell verwendet - Sie müssen ihn halten. Er verfügt über eine kompakte Konstruktion und einfache Wartung. Er ist für längeres Mixen nicht geeignet, er hat eine geringere Leistung. Er ist zum Tauchmixen bestimmt.

Handmixer

Der Handmixer eignet sich zum Mixen, Schlagen und Kneten, entsprechend dem Zubehör, über das er verfügt. Am häufigsten wird er für die Zubereitung von Cremes, Schlagsahne, Eischnee oder Teigen verwendet. Die Handhabung sowie Wartung ist sehr einfach.  

Nutrition-Mixer

Den Nutrition-Mixer werden Sie für die Zubereitung von ernährungsreichen Cocktails und Getränken mit einem hohen Gehalt an Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen nutzen. Er kommt auch mit sehr harten Zutaten klar und zerstört während des Mixens keine Mikro-Nutreine, die in den Lebensmitteln enthalten sind.

Smoothie-Mixer

Der Smoothie-Mixer eignet sich für die Zubereitung von Obst- und Gemüse-Getränken. Das Mixen findet in einem speziellen Trinkbecher statt, so dass Sie das Getränk sofort nach der Zubereitung trinken oder es für unterwegs mitnehmen können. 

Zerkleinerer

Die Zerkleinerer sind vor allem zum Zerkleinern, Hacken oder Schneiden von Nüssen, Samen, Eis, aber auch Obst, Gemüse etc. bestimmt.

Was spielt bei der Auswahl eines Mixers noch eine Rolle?

Leistungsaufnahme des Mixers

  • Standmixer – er verfügt in der Regel über hohe Umdrehungen um die 20 000 Umdrehungen pro Minute und einer Leistungsaufnahme um die 900 W. 
  • Stabmixer – für gelegentliches Mixen reicht eine Leistungsaufnahme um die 300 W aus. Falls Sie ihn aber häufig und mit verschiedenen Zubehör benutzen, empfehlen wir eine Leistungsaufnahme von mindestens 600 W.
  • Handmixer – das Minimum sollte etwas 100 W betragen. Für die Zubereitung von Cremes und Teigen sollte die Leistungsaufnahme zwischen 250–500 W erreichen.
  • Nutrition-Mixer – die untere Grenze der Leistungsaufnahme beträgt 600 W, ideal um die 900 W.
  • Smoothie-Mixer – die durchschnittliche Leistungsaufnehme bewegt sich um die 350 W.
  • Zerkleinerer – die Leistungsaufnahme bewegt sich in der Regel um die 300 W. Falls Sie nur weiche Lebensmittel zerkleinern möchten, reichen 100 W aus.

Spezielle, die Arbeit mit dem Mixer erleichternde Funktionen

  • Betriebsdauer – bei den meisten Mixern kann die Mix-Dauer eingestellt werden. Wir empfehlen keine Geräte ohne die Funktion des automatischen Stoppens nach der Beendigung des konkreten Programms. Sie können gefährlich werden, wenn sie nicht rechtzeitig gestoppt werden. 
  • Überhitzungsschutz – der Mixer schaltet sich automatisch aus, wenn es zu einer gefährlichen Erwärmung des Motors während des Mixens kommt. 
  • Sicherheitsschutz – der Mixer startet nicht, falls der Mixbehälter auf die Basis schlecht aufgesetzt ist. 

hochwertiges Material 

  • Basis – kann aus Edelstahl, aber auch aus hochwertigem Kunststoff gefertigt sein. Bei allen Mixer-Typen können Sie aus Design-Teilen in verschiedenen Farben aussuchen. 
  • Mix-Messer – sie werden in der Regel aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der sehr hochwertig ist. Im Fall von Nutrition-Mixern sollten sie mit einer Titan-Schicht überzogen sein, damit Vitamine und Mineralstoffe nicht zerstört werden. Die Anzahl der Klingen hängt davon ab, welche Lebensmittel Sie am häufigsten mixen werden. 
  • Behälter – am häufigsten aus hochwertigem Kunststoff, aber auch aus Glas oder Edelstahl. Falls es sich nicht um Handmixer handelt, empfehlen wir durchsichtige Materiale, am besten mit einem Messgefäß, damit Sie beim Mixen eine bessere Übersicht haben.
  • Deckel – er sollte über eine hochwertige Dichtung aus Silikon oder Gummi verfügen, eventuell einen Mechanismus, der gut gesichert werden kann.

Zusätzliches Mixer-Zubehör

Das Zubehör unterscheidet sich nach den einzelnen Mixer-Typen. Gewöhnlich gehören verschiedene Aufsätze zum Schlagen, Kneten, Hacken oder Zerkleinern dazu, aber auch Mix-Behälter verschiedener Größen.

Einige Mixer werden komplett ohne Zubehör verkauft, bei anderen können Sie je nach Bedarf die Aufsätze und verschiedensten Behälter wechseln, in denen gemixt wird. Wägen Sie ab, welches Zubehör Sie wirklich ausnutzen werden.

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Philips HR3740/00 Viva Collection
Handmixer - Motorleistung von 450 W, konisch geformter Rührbesen für das Untermischen der maximalen Luftmenge, Turbofunktion, 2 Schneebesen aus Edelstahl, 2 Knethaken aus Edelstahl, Taste für das einfache Entfernen des Aufsatzes

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Bosch MFQ 36470
Handmixer - 450W, 5 Stufen, Moment- und Turbostufe, 2 Knethaken, 2 hochleistungsfähige Turbobesen, Edelstahlmixfuß mit QuattroBlade Messer, skalierter Mix-Behälter mit Deckel

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Bestellcode: EAV4275m
Tefal HB641838 Optischef 2in1
Stabmixer - Leistung 800 Watt, Spritzwassergeschützt, intuitiv und einfach zu bedienender 10-fach-Wahlschalter, rutschfester Handgriff, Behälter mit 800 ml Volumen, 500 ml Becher mit Schneidmesser, ermöglicht das konzentrierte Mischen von kleinen Mengen

Tefal HB641838 Optischef 2in1 - Stabmixer
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Bestellcode: TEFBLH403
Tefal Turbomix Plus Metallfuß HB101138
Stabmixer 350W, 1 Geschwindigkeit, 0.8l Behälter, Edelstahlmischaufsatz

Tefal Turbomix Plus Metallfuß HB101138 - Stabmixer
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24,90 € ohne MwSt 20,92 €
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Versandbereit > 10 Stück
Bestellcode: TEFMT001
Tefal Optichef 3v1 HB643138
Stabmixer - Motorleistung 800 W, - Spritzschutz, - Geschwindigkeitsregelung (20 Stufen), - rutschfester Griff, - Messbehälter 800 ml, 500 ml Zerkleinerungs-Behälter, - Produktservice für 10 Jahre

Tefal Optichef 3v1 HB643138 - Stabmixer
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Bestellcode: TEFNA006
Bosch MSM26130
Stabmixer - 600W, QuattroBlade Klinge, SlimFoot Mini-Mixbein, ergonomischer Griff CleverMixx, transparenter Mixbecher mit Skalierung und Deckel

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Bestellcode: EAV4272e
Bosch MSM 6B100
Stabmixer - 280W, abnehmbaren Mixfuß, spülmaschinenfest

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Bestellcode: EAV4271o
Russell Hobbs Kitchen Collection Mix&Go 21350-56
Standmixer - 300 W, 2 x 600 ml, Flasche,2 x Flaschenverschluss, für die Spülmaschine geeignet

Russell Hobbs Kitchen Collection Mix&Go 21350-56 - Standmixer
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Bestellcode: RUHMS003
Bosch MMR08A1
Universalzerkleinerer - 400 W, 800 ml-Behälter, Edelstahl Messer, Schlagscheibe zum Schlagen von Sahne oder Eiweiß

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Bestellcode: EAV4282b
Philips Avance Collection HR1672/90
Stabmixer - 800 W, SpeedTouch Funktion, Turbo, Gefäß 1,2 l, ProMix Blending Technologie, Hackmesser XL, Schneebesen

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Versandbereit > 5 Stück
Bestellcode: EAV4047e
Philips Innergizer HR3868/00
Standmixer - 2000 W Motor, 45 000 Umdruhungen pro Minute, ProBlend Extreme Technologie,2 L Tritan-Behälter, LED-Display, 5 voreingestellte Programme, variable Geschwindigkeit, leiserer Betrieb dank Isolierung, einfache Reinigung, spülmaschinenfest - außer der Basis mit dem Motor, enthält zudem ein Buch mit 40 Rezepten

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Bestellcode: EAV4052a
Bosch MSM 87110
Stabmixer - 750W- 12 Geschwindigkeiten- turbo- Klinge QuattroBladePro- Meßbecher

Bosch MSM 87110 - Stabmixer
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Versandbereit > 5 Stück
Bestellcode: EAV4271u
Tefal BL181D31 Freshboost
Standmixer Leistung 800W, 2 Stck. Flaschen 600ml, 4 Funktionen: Mischen, Saugen, Saugen und Mischen, Zerkleinern von Eis

100,90 € ohne MwSt 84,79 €
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Bestellcode: TEFFB989

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