Elektrogrills

Was sind die Hauptmerkmale des Elektrogrills?

Der Elektrogrill ist ein passender Begleiter für alle, die gerne grillen. Er zeichnet sich durch nahezu keine Rauchentwicklung aus und ist schnell betriebsbereit – einfach in die Steckdose stecken, auf die gewünschte Temperatur erhitzen und schon kann das Grillen losgehen. Im Gegensatz zu anderen Grills muss außerdem kein zusätzlicher Kraftstoff gekauft werden.

Wählen Sie einen Elektrogrill, der Ihrer gewünschten Verwendung entspricht

Wählen Sie Ihren Elektrogrill sorgfältig aus und berücksichtigen Sie dabei, wofür Sie ihn in der Zukunft verwenden möchten. Denken Sie vor allem an die Auswahl und Menge der Speisen, die Sie zubereiten werden. Welchen Helfer sollten Sie zum Panini-Backen wählen und welchen für ein großes Grillfest?

Kontaktgrills sind ideal für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Sandwiches

Kontaktgrills ermöglichen beidseitiges und somit schnelleres Grillen. Neben Steaks, Gemüse und Fisch eignen sie sich auch für die Zubereitung von überbackenem Toast oder Panini-Sandwiches. Sie werden sie hauptsächlich als Küchengrills verwenden.

Kontaktgrills, die mit einem 180°-Öffnungswinkel ausgestattet sind, ermöglichen einseitiges Grillen auf einer größeren Fläche.

Elektro-Tischgrills machen der ganzen Familie Spaß

Elektro-Tischgrills zeichnen sich durch eine großzügige Grillfläche aus – so können Sie eine große Menge an Speisen auf einmal zubereiten. Sie sind leicht zu reinigen und zu tragen. Einige Modelle bieten auch separate oder kombinierte Grillflächen.

Vertikalgrill – perfekt für Hähnchen und Gyros

Vertikalgrills sind für Ihr zu Hause und für kleinere Betriebe geeignet, Sie können sie auch als Elektrogrill für Hähnchen oder Gyros verwenden. Sie bestehen aus einer großen Nadel zum Zubereiten eines großen Stücks Fleisch oder mehreren kleineren Nadeln zum Zubereiten von Spießen.

Outdoor-Elektrogrill für Balkon und Terrasse

Outdoor-Elektrogrills sind in der Regel mit einem Deckel ausgestattet, der den Grillvorgang beschleunigt und verhindert, dass der Grill bei windigem Wetter auskühlt. Perfekt fürs Grillen im Freien.

Typisch für einen Outdoor-Elektrogrill ist eine Standkonstruktion, die oft kleiner oder größer gemacht werden kann. Dadurch können Sie den Grill auch beim Grillen auf dem Tisch nutzen.

Ein Elektrogrill mit einer höheren Leistung bereitet Speisen schneller und schmackhafter zu

Achten Sie bei der Auswahl auch auf die Wattzahl vom Elektrogrill. Sie liegt üblicherweise zwischen 1000 und 2400 W. Im Allgemeinen heizt ein Grill mit höherer Leistung schneller auf die gewünschte Temperatur auf, das Essen wird schneller gekocht bzw. gebraten und die Zubereitung dauert nicht so lange. Auch ein kleiner Elektrogrill braucht viel Strom.

Besonders wichtig ist bei einem Elektrogrill das Material der Grillöberfläche

Ein Elektrogrill muss über eine Grilloberfläche aus einem hochwertigem Material verfügen. Jede Platte hat etwas Besonderes – ist für eine bestimmte Grillart besser geeignet und hat seine Vorteile gegenüber anderen.

1. Die Gusseisenplatte verteilt die Wärme gleichmäßig und heizt sich sehr schnell auf. Sie ist ideal für die Zubereitung von Steaks, Burgern oder Speck. Ein weiterer Pluspunkt ist die hervorragende Wärmespeicherung während des gesamten Grillvorgangs.
2. Der Vorteil vom Grillstein besteht darin, dass er die gesunde Zubereitung schmackhafter Mahlzeiten ohne den Einsatz von zusätzlichem Öl oder Fett ermöglicht. Ein Grill mit Steinplatte braucht zwar etwas länger zum Aufheizen, hält dafür aber seine Temperatur lange.
3. Die Terrakotta-Grillfläche besteht aus Terrakotta-Ton und ist daher völlig natürlich. Sie müssen sie nur leicht mit Öl beträufeln und können mit dem Grillen loslegen. Dank ihrer Robustheit können Sie das Essen direkt auf der Platte schneiden. Sie ist auch sehr leicht zu reinigen.
4. Die Keramikplatte eignet sich für die unterschiedlichsten Gerichte. Sie können darauf nicht nur Fisch oder Gemüse grillen, sondern auch Pfannkuchen oder Spiegeleier braten. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht fettfreies Grillen und ist zudem leicht zu pflegen.

Zur einfacheren Zubereitung von Speisen eignen sich auch unsere Grillzangen.

Auch die Form der Grilloberfläche spielt eine Rolle

Sie können einen Elektrogrill mit verschiedenen Arten von Grilloberflächen kaufen. Jede dieser Grillplatten eignet sich für eine etwas andere Grillart. Wählen Sie sie daher sorgfältig aus.

• Die glatte Oberfläche eignet sich für die Zubereitung verschiedenster Gerichte – ob Fisch, Eier, Gemüse oder Pfannkuchen.
• Die gerippte Oberfläche ist typisch für einen Steakgrill. Sie eignet sich zum Grillen von Fleisch oder Fisch.
• Die kombinierte Oberfläche ermöglicht die Zubereitung mehrerer Speisen. Zum Beispiel Steaks und Spiegeleiern.
• Der Grillrost aus Gusseisen bildet ein typisches Gittermuster auf den Speisen, geeignet für die Zubereitung jeder Art von Fleisch.

Ein Elektrogrill verfügt über viele nützliche Funktionen

Ein Elektrogrill ist an sich schon sehr nützlich, aber wenn Sie bei Ihrem Elektrogrill noch die folgenden Merkmale finden, werden Sie zum absoluten Grillmeister.

• Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein Grillen ohne Öl, also gesünder. Darüber hinaus erleichtert sie auch die Reinigung.
• Mit dem Thermostat lässt sich die Temperatur perfekt regeln und kontrollieren. Sie finden es bei teureren Modellen.
• Die Kontrollleuchten zeigen nicht nur an, wenn der Grill eingeschaltet und in Betrieb ist, sondern auch, wann die gewählte Temperatur erreicht ist.
• Der Auffangbehälter fängt Fett und Öl auf, damit diese nicht an der Spirale herunterfließen und das Gerät zerstören.
• Die zerlegbare Konstruktion erleichtert die Reinigung des Grills. Einige Teile können Sie mit Wasser abwaschen oder in die Spülmaschine geben.
• Die Ablagefläche dient zur Aufbewahrung von gegrilltem Essen. So bleiben Speisen länger warm.
• Der Timer macht Sie auf die Grillzeit aufmerksam, da für beide Seiten des Fleisches die gleiche Grillzeit gilt.
• Sie benötigen auf jeden Fall ein langes Kabel, da es den gesamten Grillvorgang erleichtert und Sie sich nicht einschränken müssen.
• Über das Display können Sie alle mit dem Grillen verbundenen Vorgänge überwachen, nämlich die verbleibende Zeit und die Temperatur der Grillfläche.

Haben Sie sich für einen Elektrogrill entschieden?

Wenn Sie immer noch zögern oder ratlos sind, lesen Sie unseren Artikel mit dem Titel: So wählen Sie einen Elektrogrill aus, wo Sie eine weitere Übersicht aller wichtigsten Informationen finden.