LAICA VT3119
LAICA VT3119
Vakuumiergerät LAICA VT3119
Das automatische Lebensmittel-Vakuumiergerät Laica VT3119 ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät mit einer Leistung von 12 l/min zum schnellen und effizienten Vakuumieren verschiedener Arten von Lebensmitteln. Es bietet zwei Schweißmodi – STANDART und STRONG, mit denen Sie den Vakuumiervorgang an die Art der vakuumierten Lebensmittel anpassen können. Mit der Canister-Funktion schafft es das Vakuumieren und Marinieren von Lebensmitteln in externen Behältern. Die Pulse-Funktion bietet dann die Möglichkeit, empfindliche und zarte Lebensmittel wie Obst oder Backwaren kontrolliert zu vakuumieren. Im Lieferumfang ist außerdem eine Rolle im Format 25 x 600 cm enthalten. Das Laica VT3119 ist darauf ausgelegt, zuverlässige Leistung bei einfacher Bedienung zu bieten.
Hauptmerkmale des Vakuumiergeräts Laica VT3119
- Das automatische Vakuumiergerät Laica VT3119 ist für verschiedene Arten von Lebensmitteln gedacht
- Es verfügt über zwei Schweißmodi
- Sie werden die Funktionen zum Vakuumieren in externen Behältern oder für empfindliche Lebensmittel zu schätzen wissen
- Im Paket finden Sie außerdem eine Vakuumfolie in der Größe 25 x 600 cm
- Es bietet eine Vakuumierleistung von 12 l/min
- Es bietet einen automatischen und manuellen Modus für trockene und nasse Lebensmittel
Automatischer Modus
Vakuumieren in Behältern
Folie in der Verpackung
Für empfindliche Lebensmittel
Leistung 12 l/min
Impulsabsaugung
Weitere Verschlussoptionen
Für trockene und nasse Lebensmittel
Das Vakuumiergerät Laica VT3119 bietet eine Leistung von 12 l/min, was für den Hausgebrauch ausreichend ist, allerdings kann das Absaugen der Luft im Vergleich zu Modellen mit höherer Leistung einige Sekunden länger dauern. Dieses ideale Kompakt-Vakuumiergerät verfügt über erweiterte Funktionen, einschließlich der CANISTER-Funktion zum Absaugen von Luft aus Vakuumbehältern mit einem im Lieferumfang enthaltenen Schlauch. Im Lieferumfang ist außerdem eine Folienrolle im Format 25 x 600 cm enthalten. Das Gerät bietet sowohl einen automatischen als auch einen manuellen Modus, sodass das Vakuumieren je nach Bedarf für trockene und feuchte Lebensmittel angepasst werden kann. Für zerbrechliche und empfindliche Lebensmittel können Sie die Pulse-Vakuum-Funktion oder das manuelle Absaugen verwenden, bei dem Sie die Leistung des Vakuums selbst steuern.
Geeignet für Sous-Vide-Garen
Mit dem Vakuumierer Laica VT3119 können Sie ganz einfach Speisen im Sous-Vide-Verfahren in Form von langsamem Garen bei niedriger Temperatur zubereiten. Vakuumieren Sie das Fleisch einfach und schon können Sie es garen. Auf diese Weise behält es seinen Geschmack und seine Saftigkeit. Die Canister-Funktion ermöglicht ein schnelles Marinieren von Fleisch. Durch das Vakuum werden die Poren des Fleisches geöffnet und die Marinade kann tiefer und schneller eindringen. Ein Vorgang, der normalerweise bis zu 12 Stunden dauern würde, ist dank dieser Funktion in nur 2 Stunden abgeschlossen.
Bewahren Sie den Geschmack und das Aroma Ihrer Lebensmittel mit dem Vakuumiergerät Laica VT3119
Das Vakuumieren von Lebensmitteln bringt viele Vorteile mit sich, der wichtigste davon ist die Erhaltung des ursprünglichen Geschmacks der Zutaten und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Diese Aufbewahrungsmethode ist ideal für Fleisch, frisches Obst, Gemüse, flüssige Suppen, Saucen und Fertiggerichte. Eine Vakuumverpackung schützt Lebensmittel im Gefrierschrank vor dem Einfrieren und bewahrt deren Qualität. Durch das Entfernen von Luft aus der Verpackung wird auch das Risiko von Oxidation, Schimmelbildung und Bakterienwachstum verringert. Dank dem Vakuumieren können Sie länger frische und schmackhafte Lebensmittel genießen.
Zwei Vakuumierungs-Möglichkeiten für trockene und nasse Lebensmittel:
Spezifikationen
Typ
Eigenschaften und Funktionen
Steckdosentyp
Abmessungen und Gewicht
Laica S.p.A., Viale del lavoro, 10 – Fraz. Ponte, 36048 Barbarano Mossano (VI) – Italy +39 0444/795314 [email protected]
Technische Daten können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Die Bilder dienen nur zu Informationszwecken.
