Macemaker Fuji SanMai Santoku mit Holzetui

Das MaceMaker Fuji Santoku SanMai ist ein hochwertiges, zuverlässiges und zugleich stilvolles Küchenmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl. Für den perfekten Schnitt sorgt die Sandwichkonstruktion der Klinge, die mit japanischer SanMai-Technologie gefertigt ist – im Zentrum befindet sich die Schneid-„Rasierklinge“ aus VG-10-Stahl, die auf beiden Seiten von einer robusten Schicht aus Damaststahl geschützt wird. Diese Materialkombination verleiht dem Messer lang anhaltende Schärfe sowie Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, Abnutzung und Stöße. Der Damaststahl, der aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten mit verschiedenen Farbtönen besteht, verleiht dem Messer außerdem ein einzigartiges, attraktives Aussehen. Die Klinge ist in einen komfortablen Massivholzgriff mit Stahlbeschlägen eingefasst. Zum Lieferumfang gehört außerdem ein praktisches und elegantes Etui aus Holz. Das Küchenmesser MaceMaker Fuji Santoku SanMai ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Messer-Gesamtlänge:
31,5 cm

Gewicht:
190 g

Härte:
60 HRC