KOLIMAX Klasik Pfanne mit Griff, 26 cm, 2,5 l

Die KOLIMAX Klasik Pfanne mit Stiel, 26 cm, ist für alle gedacht, die eine klassisch geschliffene Oberfläche bevorzugen. Sie eignet sich nicht nur für den Hausgebrauch, wo sie lange Zeit zuverlässig dienen wird, sondern bewährt sich auch im professionellen Betrieb von Restaurants oder Schulkantinen. Wenn Sie für die Pfanne auch einen Deckel benötigen, passt jeder KOLIMAX-Deckel mit einem Durchmesser von 22 cm auf sie. Die Pfanne ist aus lebensmittelechtem CrNi18/10-Edelstahl aus einem sehr starken Blech mit einer Dicke von 0,8 mm gefertigt. Für eine einfache Wartung und bequemes Kochen ist die Innenfläche der Pfanne 3× fein geschliffen. Die Außenfläche ist auf Hochglanz poliert. Der wärmespeichernde Sandwichboden A-THERM INDUCTION spart Energie beim Kochen und garantiert über die gesamte Lebensdauer der Pfanne die Planstabilität des Bodens für eine verlustfreie Wärmeübertragung. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet (Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik). Die Pfanne verfügt über Griffe mit unterbrochenen Wärmebrücken, weshalb sie im Backofen bis zu 300 °C verwendet werden kann, und besitzt einen breiten Schüttrand für einfaches Umgießen ohne Nachtropfen.