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Bewertet am 17.05.2023, Variante KÁVOHOLIK Kolumbia Jairo Arcila Erdbeere 200 g
Verifizierter Kauf
Offenbar experimentiert Jairo Arcila gerne, und dieser Kaffee ist ein ungewöhnliches, aber umso interessanteres Experiment. Bei seiner Herstellung wurden Kaffeekirschen zusammen mit Weinhefe und Erdbeeren mazeriert, und das merkt man in jedem Schritt der Zubereitung - beim Riechen am Sack, beim Mahlen, bei der Zubereitung (Hario V60), beim Aroma und beim Geschmack. Nach dem ersten Schluck ist der Abgang ein bisschen so, als würde man Schokolade mit Früchten" essen - Kirschen, Erdbeeren usw. Auf jeden Fall empfehlenswert, um den eigenen Horizont zu erweitern: )
Experimenteller Kaffee
Mazeration von Erdbeeren mit Weinhefe
Unglaublicher Geruch
Unglaublicher Geschmack
Eine sehr ungewöhnliche Erfahrung: )
Also der Preis, richtig: )
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P-DC1-WEB10
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