Food-Processoren

Was ist ein Food Processor und wie kann er Ihnen helfen?

Küchengeräte können die Arbeit erleichtern, aber sie brauchen auch viel Platz. Wenn Sie möchten, dass Ihre Küche mehr ist als nur ein Parkplatz für Mixer, Zerkleinerer, Schneebesen, Entsafter und andere sperrige Staubfänger, sollten Sie sich ein Gerät anschaffen, das sie alle ersetzt: Food Processor.

Küchenroboter vs. Food Processor – was ist was?

Viele Hersteller verwenden den Begriff Universal-Küchenmaschine statt Küchenroboter oder produzieren Küchenroboter in Kombination mit einem Mixer oder einer Mühle. Ein klassischer Küchenroboter ist in erster Linie eine Backhilfe, während ein Food Processor multifunktional ist. Welches Zubehör kann er haben und was kann er tun?

• Mit dem Knethaken können Sie den Teig kneten.
• Schlagbesen und Rührbesen schlagen Eischnee auf und stellen Cremes her.
• Der Mixer macht Pürees und Smoothies und der Entsafter kümmert sich um die Zubereitung von Freshies.
• Der Crusher bereitet die Eiswürfel vor und zerkleinert die Trockenfrüchte.
• Die Zitruspresse presst frischen Saft aus.
• Schneidscheiben und Raspelscheiben helfen Ihnen beim Schneiden auf Scheiben, Nudeln oder beim Reiben von Zutaten sowohl fein als auch grob.
• Der Gemüsehobel zerkleinert Kohl und der Mini-Gemüsehobel hackt Kräuter oder Käse.
• Das Mahlwerk mahlt Nüsse, Mohn, oder vielleicht Kaffee und Fleischwolf mahlt Fleisch.
• Der Stößel hält deine Finger sicher.

Wie wählt man den richtigen Food Processor für zu Hause?

Wissen Sie, welchen Food Processor Sie wählen sollten? Konzentrieren Sie sich auf diese grundlegenden Parameter.

Food Processor nach Material

Food Processoren sind meist aus Kunststoff, während die teureren aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt sind, was länger hält, besser aussieht und leichter zu pflegen ist. Achten Sie auch auf das Material der Aufsätze. Edelstahl ist haltbarer und zuverlässiger. Mixer mit einem Glasbehälter eignen sich besser zum Zerkleinern von Eis.

Prüfen Sie bei jedem Produkt, ob das Zubehör des Food Processors in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

Gewicht und Größe des Food Processors

Ein größerer und schwererer Food Processor ist robuster und stabiler. Aber erwarten Sie, dass er viel schwerer zu tragen sein wird.

Volumen der Schüssel und des Mixers

Das Volumen von Behältern des Food Processors hängt von seiner Größe und seinem Gewicht ab. Wenn Sie nur für sich selbst kochen, reichen 1-2 l aus. Wenn Sie eine große Familie haben oder das Kochen Ihr Hobby ist, sollten Sie zu einem etwas größerem greifen.

Leistungsaufnahme

Die Leistungsaufnahme gibt an, wie viel Ihr Food Processor verarbeiten kann. Food Processoren mit einer höheren Leistungsaufnahme haben einen leistungsstärkeren Motor und sind besser in der Lage, dicken Teig, Eis und andere harte Gegenstände zu verarbeiten.

Die Taste PULSE (Turbo) startet den intermittierenden Mixvorgang und ermöglicht es Ihnen, die endgültige Grobheit Ihrer Lebensmittel zu kontrollieren. Sie hilft auch beim Zerkleinern von Eis.

Anzahl der Geschwindigkeiten

Um den Schnee wirklich fein aufzuschlagen und andererseits keine Probleme mit dem Zerkleinern harter Nüsse zu haben, ist jeder Food Processor mit mehreren Geschwindigkeiten ausgestattet. Meistens sind es nur zwei. Mehr Geschwindigkeit ist natürlich besser, und noch besser ist die stufenlose Geschwindigkeitsregelung, mit der Sie die Leistung mit größter Sensibilität korrigieren können.