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Sind Sie interessiert an Bewertungen und Rezensionen zu AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition? Zu 4,1 haben wir bisher eine Bewertung von 5 Sternen von 8 Benutzern. Unten auf dieser Seite finden Sie die spezifischen Erfahrungen anderer Kunden mit AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition. Wir freuen uns jedoch, wenn Sie uns nach dem Kauf eine Punktzahl zu AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition schreiben.
Bewertet am 09.01.2025, Variante AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition
Verifizierter Kauf
Ich stimme den negativen Kritiken über diesen und andere selektive Kaffees der Marke AlzaCafe nicht zu. es ist eine solide Auswahl und wenn sie gerade alzadny sind, so auch zu einem guten Preis. Ansonsten scheint er etwas überteuert zu sein, aber ich kenne die Situation auf dem Kaffeemarkt und habe derzeit keinen konkreten Überblick über die Preise der Anbieter.
sehr solider Espresso
interessante, fast blumige Noten am Anfang, klassischer Espresso (Schokolade/Haselnuss) in der Mitte und gegen Ende
guter Körper
Ich würde etwas heller rösten
es sind bereits 6 Wochen vergangen (zu viele)
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Kunde, Praha
Bewertet am 07.01.2025, Variante AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition
Verifizierter Kauf
Es ist definitiv kein Filterkaffee und ich empfehle ihn auch nicht für eine Hebelmaschine. Eine Mischung aus zwei Röstungen, von denen die eine etwa City+ und die andere noch dunkler ist, Öl auf den Bohnen. Leider schmeckt der Kaffee nicht: (Es gibt keinen Hinweis auf eine anaerobe Gärung, nur nichts Interessantes. Eine fade Tasse mit braunem Wasser mit leichter Säure und Bitterkeit
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Antwort von Alza
17.01.2025
Hallo, wir möchten Ihnen gerne die Besonderheiten dieser limitierten Auflage von Kaffee erklären. Auf der Los Placeres Farm versucht man ständig, neue Wege zu beschreiten, und die Verarbeitung dieses Kaffees, den sie "Funky natural" nennen, ist ein Beispiel für eines ihrer Experimente, um das Beste aus der neuen Ethiosar-Sorte herauszuholen. Diese Sorte hat einen starken aromatischen Charakter und einen schwächeren Körper, der durch die Methode Funky natural hervorgehoben wird. Dazu gehört die besonders langsame Trocknung der Körner in der Kirsche, wodurch mehr Zucker an die Oberfläche der Körner gelangen kann. Jede Kirsche und jede Bohne ist ein wenig anders, so dass der Zuckergehalt auf der Oberfläche der Bohnen variiert, was zu der unterschiedlichen Farbe der Bohnen beim Rösten beiträgt und dem Kaffee seinen spezifischen Geschmack verleiht. Der Röstgrad liegt insgesamt zwischen Filter und Espresso, so dass eine feinere Mahlung als für Espresso üblich erforderlich ist und ein leichterer Kaffee mit fruchtigeren Noten und einem süßen Karamellnachgeschmack zu erwarten ist.
Alena, Praha 5 - Košíře
Bewertet am 29.12.2024, Variante AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition
Verifizierter Kauf - Bewertung über ein Vergleichsportal
Ausgezeichneter Kaffee, ich schreibe es an die franchpress und ausgezeichnet, schade, es ist nur eine Grenze.
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Anna, Ostrava - Poruba
Bewertet am 15.12.2024, Variante AlzaCafé Nicaragua Los Placeres, 250 g - Xmas Edition
Verifizierter Kauf
Kaffee geröstet 27. 11. - Ich weiß nicht, wie es sich mit Espresso verhält, aber als Filterkaffee würde ich diesen Kaffee beim nächsten Mal definitiv meiden.
In meiner Packung waren einige Bohnen meiner Meinung nach verbrannt, "puffig" (je heller die Röstung, desto schwerer sind die Bohnen, bei diesem Kaffee ist es das Gegenteil) und beim Mahlen in einer Handmühle leisteten die Bohnen fast keinen Widerstand, so leicht und leicht gemahlenen Kaffee hatte ich vielleicht gar nicht.
Geschmacklich gab es fast nichts im Filter außer Bitterkeit, vielleicht ein wenig verbrannte Rosinen im Nachgeschmack. Es tut mir leid. Aus meiner Sicht habe ich 250 CZK weggeworfen, der Kaffee ist für mich wahrscheinlich nicht bezahlbar.
meines Erachtens übermäßig gerösteter Kaffee
definitiv nicht auf dem Filter
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