Gartenkalender: Januar im Garten

Gartenkalender: Januar im Garten – INHALT

1. Was ist im Januar bei Zierbäumen und Gehölzen zu beachten?
2. Schädlinge an Obstbäumen und ungeeignete Äste entfernen
3. Welche Pflanzen Sie im Januar anbauen und ernten können
4. Denken Sie an eingelagerte Ernteprodukte
5. Rasenpflege im Januar
6. Was Sie im Januar sonst noch im Garten tun können
7. Tipps und Empfehlungen

Was ist im Januar bei Zierbäumen und Gehölzen zu beachten?

Der Januar ähnelt in vielerlei Hinsicht dem letzten Monat des Jahres – dem Dezember. Es ist kalt, es friert und Tiere wie Pflanzen befinden sich in Winterruhe. Tiere halten sich in ihren Verstecken auf, Pflanzen können sich jedoch nicht verkriechen. Helfen Sie ihnen deshalb dabei, im Frühjahr wieder in voller Schönheit zu erwachen. Schütteln Sie regelmäßig die Schneeschichten von Bäumen und Sträuchern ab, da sie sonst unter deren Gewicht brechen könnten. Gehen Sie dabei jedoch vorsichtig vor, Sie können zum Beispiel einen gewöhnlichen Handfeger verwenden. Bei stärker verzweigten Nadelgehölzen ist es am besten, die Kronen zusammenzubinden, damit sich der Schnee dort nicht ablagern kann. 

An den Wurzeln hingegen ist Schnee für Bäume willkommen, da er ihnen als angenehme Wasserversorgung dient. Jetzt wissen Sie also, wohin mit dem Schnee, den Sie mit der Schaufel von Wegen und der Einfahrt geräumt haben. Wenn jedoch zu wenig Schnee liegt, wie es in den letzten Jahren häufig der Fall war, sollten Sie Zierbäume und Sträucher gießen. Einige benötigen nämlich mehr Wasser zum Leben und der Frost trocknet sie lediglich aus. Warten Sie mit dem Gießen jedoch am besten immer, bis der Boden nicht mehr vollständig gefroren ist oder sogar die Sonne scheint.

Der Januar ist der ideale Zeitpunkt, um Stauden in Pflanzkästen im Freien auszusäen. Die Samen müssen nämlich Frost ausgesetzt sein, damit sie keimen können. 

Schädlinge an Obstbäumen und ungeeignete Äste entfernen

Konzentrieren Sie sich im Januar auf abgestorbene Borke an den Bäumen, die sich an der Außenseite des Stammes befindet. Darunter können sich nämlich Kokons von Schädlingen und Pilzsporen verbergen. Am besten entfernen Sie sie, indem Sie sie mit einem dafür vorgesehenen Spezialschaber abschaben und die Rinde anschließend sofort verbrennen.

Damit die Bäume für das Frühjahr vorbereitet sind und die warmen Sonnenstrahlen sofort aufnehmen können, müssen mit einer Säge ungeeignete Äste entfernt werden, also trockene, beschädigte oder ungünstig wachsende Äste, die unnötig den Lichteinfall behindern. Schneiden Sie Obstbäume nur zurück, wenn die Temperatur mehrere Tage lang über den Gefrierpunkt steigt. Glätten Sie die Schnittstelle nach dem Rückschnitt vorsichtig und versiegeln Sie sie mit einem Schutzanstrich gegen mögliche Infektionen. Vermeiden Sie es im Winter, Steinobstgehölze im unbelaubten Zustand zurückzuschneiden. Mehr zu diesem Thema erfahren Sie im Artikel: Wie schneidet man Obstbäume und -sträucher richtig zurück?

Welche Pflanzen Sie im Januar anbauen und ernten können

Der zweite Wintermonat eignet sich zum Ernten beispielsweise von Winterzwiebeln und krauser Petersilie. Winterhartes Gemüse wie Spinat, Lauch oder Grünkohl sollten Sie mit Reisig oder gefallenem Schnee abdecken. So schaffen Sie einen ausreichenden Schutz vor ungünstigem Wetter, Wildtieren und Schädlingen.

Auch im Januar lässt sich etwas anbauen, zum Beispiel Getreidesprossen, die eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Vitamine sind und Ihnen helfen, sich gegen umherfliegende Keime und Viren zu schützen. Nehmen Sie dazu Weizen oder Roggen, spülen Sie die Körner mit Wasser ab und lassen Sie sie etwa ein bis zwei Stunden in einer Schale einweichen. Gießen Sie anschließend das Wasser ab und stellen Sie das Gefäß mit den Körnern an einen hellen und warmen Ort. Zum Verzehr sind sie geeignet, wenn sie ihr Volumen um das Zwei- bis Dreifache vergrößert haben. Sobald dies geschehen ist, gibt es unzählige Rezepte, wie sich die Sprossen in der Küche verwenden lassen. Sie eignen sich beispielsweise hervorragend für Salate, Suppen, Aufstriche oder Risotto. Eine weitere Vitaminquelle ist Kresse, die Sie zusammen mit den Getreidesprossen aussäen können.

Frühes Gemüse vorziehen

Der Januar ist ein geeigneter Zeitpunkt, um mit dem Vorziehen einiger Gemüsearten zu beginnen, insbesondere wenn Sie über ein beheiztes Gewächshaus verfügen oder die Aussaat in einem kühleren Raum mit ausreichend Licht unterbringen können. Sie können beispielsweise frühen Salat, Kohlrabi, Sellerie oder Lauch aussäen.

Säen Sie in saubere Schalen oder Anzuchtplatten und achten Sie auf ausreichend Licht, damit die Pflanzen nicht unnötig vergeilen. Gießen Sie nur mäßig – Staunässe in einer kühlen Umgebung ist eine häufige Ursache für Fäulnis und das Umfallen von Keimlingen.

Denken Sie an eingelagerte Ernteprodukte

Vergessen Sie im Laufe des Januars nicht die regelmäßige Kontrolle von eingelagertem Gemüse, Kartoffeln und Obst. Wenn Sie an den Ernteprodukten Lagerkrankheiten feststellen, entfernen Sie deren Ursache sofort, damit sie sich nicht weiter ausbreiten.

Beugen Sie der Ausbreitung von Krankheiten vor, indem Sie gesunde Früchte sachgerecht einlagern und unter optimalen Bedingungen aufbewahren. Waschen Sie die Lagerkisten vor dem Einlagern mit einer Kaliumpermanganatlösung aus und legen Sie das Obst in einer einzigen Schicht mit dem Stiel nach unten hinein. Lüften Sie den Keller regelmäßig, insbesondere dann, wenn die Lufttemperatur über null Grad steigt.

Rasenpflege im Januar

Auch der Rasen schläft im Winter nicht vollständig, selbst wenn es auf den ersten Blick so wirken mag, als würde sich unter Schnee oder gefrorenem Boden nichts tun. Gerade im Januar können Sie durch Ihr Verhalten jedoch beeinflussen, in welchem Zustand die Rasenfläche im Frühjahr erwacht. Entscheidend ist, den Rasen nicht unnötig zu belasten und ihn vor Schäden zu schützen, die durch Frost, Feuchtigkeit und Krankheiten entstehen können.

Betreten von gefrorenem und aufgeweichtem Rasen

Im Winter sollten Sie den Rasen nach Möglichkeit überhaupt nicht betreten. Gefrorene Halme sind spröde und brechen leicht, bei Tauwetter wird der Boden dagegen aufgeweicht, wodurch er verdichtet wird und Wurzeln herausgerissen werden können. Die Folge sind im Frühjahr unschöne Trampelpfade, kahle Stellen und eine langsame Regeneration der Grasnarbe. Wenn Sie durch den Garten gehen müssen, nutzen Sie immer befestigte Wege oder ändern Sie zumindest die einmal gewählte Laufroute nicht ständig.

Was bei Schneeschimmel zu tun ist

Eines der häufigsten Winterprobleme beim Rasen ist Schneeschimmel. Er tritt vor allem auf, wenn der Schnee längere Zeit liegen bleibt oder das Wetter feucht und mild ist. Auf dem Rasen zeigt er sich durch hellere bis grauweiße Flecken, die im Frühjahr zu weiteren Schäden führen können. Im Januar wird der Schimmel nicht aktiv bekämpft, entscheidend ist vor allem die Vorbeugung. Lassen Sie keine dicken Laubschichten, keinen Rasenschnitt und keine Schneereste, die von den Wegen zusammengeschoben wurden, auf dem Rasen liegen. Sobald es das Wetter erlaubt, sorgen Sie dafür, dass der Rasen ausreichend Luft und Licht bekommt.

Was Sie im Januar sonst noch im Garten tun können

Wie wir bereits im Artikel Gartenkalender: Dezember im Garten geschrieben haben, können Sie in aller Ruhe und ohne Eile alle notwendigen Geräte für das Frühjahr vorbereiten. Jetzt ist also der ideale Zeitpunkt zum Schärfen, Einölen und zum Kauf neuer Spaten, Hacken, Rechen und weiterer Ausrüstung. Außerdem empfehlen wir, das Gartenhaus aufzuräumen, die Werkzeuge zu reinigen und den Rasenmäher zu überprüfen, damit er gleich zu Beginn des Frühjahrs einwandfrei funktioniert, sowie Scheren und Sägen zu schärfen. Kaufen und bereiten Sie also zumindest einige Gartenutensilien vor, damit Sie sich im Frühjahr nicht sofort zu viel Arbeit und zu hohe Ausgaben auf einmal aufbürden. Wenn Sie bereits zu Jahresbeginn damit anfangen, verteilt sich alles angenehm und im Frühjahr können Sie sich dann auf das Wesentliche konzentrieren.

Der Garten schläft im Januar jedoch nicht völlig, vergessen Sie die Vögel nicht, die Sie besuchen, und bereiten Sie ihnen ein schönes Vogelhaus oder zumindest ein kleines Vogelfutterhaus voller Leckereien vor, in dem sie bei ungünstigem und kaltem Wetter einen angenehmen Unterschlupf und etwas Gutes für den Schnabel finden.

Tipps und Empfehlungen

Es gibt noch viele weitere Arbeiten, die im Laufe des Januars erledigt werden sollten:

• Wenn die Temperaturen an einigen Januartagen höher sind, entfernen Sie die schützende Reisigabdeckung von den Pflanzen, damit sich darunter keine Feuchtigkeit staut. Legen Sie sie wieder auf, sobald es erneut kälter wird.
• Überprüfen Sie den Gesamtzustand des Gewächshauses oder Frühbeets. Achten Sie auf die Stabilität der Konstruktion, den festen Sitz der Verbindungen und darauf, dass Glas- oder Polycarbonatplatten unbeschädigt sind. Außerdem ist es wichtig, die Schneedecke vom Dach des Gewächshauses zu entfernen.
• Bringen Sie bewurzelte Zwiebelpflanzen aus der Kälte des Kellers und aus dem Freien ins Haus. So beschleunigen Sie ihre Blüte.
• Schneiden Sie Triebe von Ziergehölzen, damit Sie diese zum Veredeln verwenden können.
• Meiden Sie gefrorenen Rasen, da Sie darauf sonst unschöne Spuren hinterlassen könnten.
• Reinigen Sie Vogelhäuser und entfernen Sie alte Vogelnester.
• Reinigen und desinfizieren Sie Blumentöpfe für den Anbau von Gemüse und Kräutern.
• Nutzen Sie die Winterzeit, um neue Pflanzungen unter Berücksichtigung der Fruchtfolge zu planen.

Der Garten schläft im Januar zwar noch, aber Sie können ihm diese Ruhephase angenehmer gestalten, insbesondere wenn Schnee fällt. Gleichzeitig ist jetzt der ideale Zeitpunkt, um nach und nach alle Geräte für das Frühjahr vorzubereiten, damit Sie den Kauf und die Reparatur von Gartentechnik und Werkzeugen später nicht in letzter Minute und auf einmal erledigen müssen. Genießen Sie vor allem die Ruhe, die der Beginn des neuen Jahres und der Januar im Garten mit sich bringen.