Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Jeden Tag werden auf allen Kontinenten zusammen an die 2,25 Milliarden Tassen dieses aromatischen Getränks konsumiert. Doch ist Kaffee mehr als nur ein gewöhnlicher Muntermacher. Vielmehr ist Kaffee ein Cocktail verschiedener gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe, die zur Vorbeugung zahlreicher Krankheiten beisteuern. Jüngste Studien haben sogar bewiesen, dass Kaffeekonsum das Risiko eines frühzeitigen Todes reduziert. Welche Inhaltsstoffe genau sind das und welchen Krankheiten genau hilft Kaffeekonsum vorzubeugen?
Weiterlesen »Haben Sie noch nie vom internationalen Tag des Kaffees gehört? Feiern Sie ihn am 1. Oktober zusammen mit uns! Viele Unternehmen feiern sogar eine ganze Woche lang bis einschließlich 7. Oktober, indem Präsentationen und Workshops rund um dieses köstliche Getränk stattfinden.
Weiterlesen »Wie konserviert man Lebensmittel so, damit keine wichtigen Vitamine verloren gehen? Am besten trocknen Sie Ihre Lebensmittel in einem Obsttrockner. Legen Sie Obst und Gemüsevorräte für einen langen Winter an. Trocknen Sie nicht nur Obst, sondern auch Pilze, Fleisch und Gemüse. Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten sollten und was man in einem Obsttrockner alles trocknen kann.
Weiterlesen »Menschen lieben Kaffee schon seit Entdeckung dieses Getränks. Er ist mild, man wird davon wach und er gehört deshalb für Millionen von Menschen zum allmorgentlichen Ritual. Haben Sie schon einmal BIO-Kaffee, grünen Kaffee, Fitness-Kaffee oder gar Zibet-Kaffee probiert? Unser Artikel liefert einen ausführlichen Überblick über die verschiedensten Kaffeesorten.
Weiterlesen »E.S.E., Chemex, Aeropress ...das klingt alles ein wenig kompliziert. In Wahrheit aber ist es ganz einfach zu Hause guten Kaffee zu kochen. Lesen Sie unseren kleinen Ratgeber, um die Zubereitung zu Hause richtig genießen zu können.
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