Gartenkalender: Oktober im Garten

Gartenkalender: Oktober im Garten – INHALT

1. Welche Pflanzen blühen im Oktober?
2. Pflegen Sie Ihre Zierpflanzen
3. Mähen und pflegen Sie den Rasen
4. Ernten Sie Obst und pflanzen Sie neue Gehölze im Obstgarten
5. Bereiten Sie Obstbäume auf den Winter vor
6. Ernten Sie die Gemüsebeete und machen Sie sie winterfest
7. Wie lagert man Gemüse am besten?
8. Weitere wichtige Arbeiten:

Welche Pflanzen blühen im Oktober?

• Stauden, Kräuter und Gräser – Chrysanthemen, Herbstastern, Astern, Begonien, Schönfrucht, Heidekraut, Herbstzeitlosen, Gänsefuß, Springkräuter, Dahlien, Ziergräser (Chinaschilf u. a.)
• Ziersträucher und Gehölze – Bartblume, Abelien, Losbäume, Lampionblumen

Pflegen Sie Ihre Zierpflanzen

Im Oktober können Sie sich an blühenden Chrysanthemen, Begonien, Heilpflanzen und Heidekraut erfreuen, die die Beete in vielen Farben leuchten lassen. Auch hohe blühende Gräser und Sträucher wie Lampionblumen und Bartblumen schmücken den herbstlichen Garten. In diesem Monat beginnt die geeignete Zeit zum Pflanzen von Zierzwiebeln, die im Frühjahr blühen, darunter Narzissen, Tulpen und Hyazinthen. Zusammen mit ihnen können Sie weniger empfindliche Stauden wie Rosen und Pfingstrosen pflanzen, denn der Boden ist noch warm und die Pflanzen haben vor dem Winter genügend Zeit zum Einwurzeln.

Rosen werden ungefähr von Ende September bis Mitte November gepflanzt, am besten so, dass die Veredelungsstelle 5–10 cm unter der Bodenoberfläche liegt. Nach dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Sträucher mit Erde anzuhäufeln und vor Frost mit Reisig abzudecken. Pfingstrosen werden so gepflanzt, dass die Knospen etwa 3–5 cm tief liegen, denn eine zu tiefe Pflanzung kann ihre Blüte beeinträchtigen. Nach dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Pflanzen mit Kompost, Laub oder Rinde zu mulchen. Das schützt die Wurzeln vor dem Durchfrieren und hält zugleich die Bodenfeuchtigkeit.

Im Laufe des Oktobers setzt gewöhnlich kühles Wetter ein. Vergessen Sie deshalb nicht, besonders wärmeliebende und exotische Pflanzenarten rechtzeitig ins Warme zu bringen. Schützen Sie die Wurzeln empfindlicher Heidepflanzen und anderer Pflanzen im Freien mit Nadelstreu oder Mulchrinde. Graben Sie außerdem die Zwiebeln und Knollen von Zierpflanzen aus, die Sie in der nächsten Saison wieder pflanzen möchten. Reinigen Sie sie und lassen Sie sie gut trocknen, bevor Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort lagern. Entfernen Sie aus leeren Beeten gründlich das Unkraut, hacken und graben Sie sie um und düngen Sie sie, damit sie für die nächste Bepflanzung vorbereitet sind.

Versorgen Sie immergrüne Gehölze ausreichend mit Wasser, damit sie sicher überwintern können. Schneiden Sie bei Zierbäumen beschädigte und kranke Äste ab. Der Oktober ist der ideale Monat zum Pflanzen neuer Nadel- und Laubgehölze sowie einer Laubhecke. Achten Sie beim Pflanzen von Zierbäumen und Sträuchern auf ausreichende Abstände zwischen den einzelnen Pflanzen. Wenn Sie sich eine Nadelhecke wünschen, verschieben Sie deren Pflanzung besser bis zum Frühjahr.

Mähen und pflegen Sie den Rasen

Im Oktober nimmt die Rasenpflege nicht mehr so viel Zeit und Mühe in Anspruch wie im Sommer, dennoch müssen Sie sich vor dem Winter noch einmal um den Rasen kümmern. Reduzieren Sie im Laufe des Monats allmählich die Bewässerung und verzichten Sie zunehmend auf stickstoffhaltige Düngemittel. Mähen Sie den Rasen Ende Oktober zum letzten Mal, damit er vor dem Winter noch ausreichend nachwachsen kann. Schneiden Sie ihn jedoch nicht zu kurz, damit die Vegetationspunkte bei den ersten Frösten nicht erfrieren oder absterben.

Behandeln Sie den Rasen im Laufe des Oktobers mit einem schützenden Mittel gegen Schneeschimmel und düngen Sie ihn mit einem kaliumhaltigen Herbstrasendünger, der der Entstehung von Pilzkrankheiten entgegenwirkt. Auf Stellen, an denen der Rasen dünn oder stark beansprucht ist, empfiehlt es sich, Kompost auszubringen. Entfernen Sie von den Rasenflächen regelmäßig herabgefallenes Herbstlaub, damit der Rasen besser atmen kann. So beugen Sie sowohl der Ausbreitung von Schimmel als auch einer möglichen Ansiedlung von Wühlmäusen vor.

Ernten Sie Obst und pflanzen Sie neue Gehölze im Obstgarten

Im Oktober können Sie weiterhin einige Obstsorten ernten. Dazu gehören beispielsweise die letzten kanadischen Heidelbeeren, Trauben spätreifender Rebsorten, Sanddorn sowie Wintersorten von Äpfeln und Birnen. Legen Sie gesunde und schöne Früchte in Kisten oder Kästen und lagern Sie sie in einem ausreichend kühlen und trockenen Keller. Angeschlagene und minderwertige Früchte sollten Sie möglichst schnell verarbeiten und für die Herstellung von Most und Fruchtsäften verwenden. Wenn Sie Erdbeeren lieben, vergessen Sie im Oktober nicht, die Erdbeerbeete zu gießen, zu hacken und nachzudüngen. Schützen Sie die Erdbeerpflanzen vor Frost und niedrigen Temperaturen mit angehäufelter Erde, Mulchrinde oder einem speziellen Vlies.

Neben der Ernte können Sie im Oktober auch mit dem Pflanzen von Obstgehölzen beginnen. Jetzt ist die ideale Zeit, um neue Stachelbeer- und Johannisbeersträucher zu setzen. Wissen Sie, wie Sie dabei am besten vorgehen? Obstpflanzen bilden schneller Wurzeln, wenn Sie sie vor dem Pflanzen 1 bis 2 Tage ins Wasser stellen. Anschließend können Sie in die zuvor ausgehobenen Pflanzlöcher Holzpfähle einsetzen, deren Länge bis zu den ersten Ästen reichen sollte. Binden Sie die Bäumchen an den eingeschlagenen Pfählen fest, damit sie den nötigen Halt bekommen. Wenn Sie die Gehölze auf einer freien, nicht eingezäunten Fläche pflanzen möchten, vergessen Sie nicht, die Stämme mit Drahtgitter zu umwickeln, das sie vor Wildverbiss schützt.

Bereiten Sie Obstbäume auf den Winter vor

Nach dem Ende des Altweibersommers sollten Sie außerdem bei bestehenden Gehölzen Äste und Stämme kontrollieren. Wenn sich dort lose Borke zeigt, schaben Sie sie sorgfältig ab und verbrennen Sie sie. Anschließend empfiehlt es sich, die Pflanzen mit Kalkmilch zu behandeln. Im Oktober können Sie zudem alte und kranke Bäume und Sträucher entfernen, die gefällt beziehungsweise gerodet werden müssen.

Im Herbst sollten vor allem trockene, beschädigte und kranke Äste entfernt werden, da sie eine Infektionsquelle darstellen können. Einen stärkeren Verjüngungsschnitt oder das Formen der Krone sollten Sie jedoch besser bis zum Frühjahr verschieben, wenn keine Fröste mehr drohen und die Wunden besser verheilen. Steinobst (zum Beispiel Kirschen, Sauerkirschen oder Aprikosen) sollte im Herbst nicht geschnitten werden, da es anfällig für Infektionen ist und Schnittwunden im Winter durch Frost geschädigt werden könnten. Kernobst (Äpfel, Birnen) verträgt einen Herbstschnitt dagegen besser, sofern er bei trockenem Wetter und früh genug durchgeführt wird, damit die Wunden noch abtrocknen können.

Wichtig ist auch die Versorgung der Schnittwunden, um Infektionen und Fäulnis vorzubeugen. Größere Wunden (in der Regel über 2–3 cm) sollten mit Baumwachs oder einem speziellen fungiziden Wundverschlussmittel behandelt werden, das das Holz vor dem Eindringen von Krankheitserregern schützt und die Heilung beschleunigt. Das Mittel sollte unmittelbar nach dem Schnitt auf die trockene und saubere Oberfläche aufgetragen werden. Bei kleineren Wunden genügt ein glatter Schnitt ohne Ausfransungen, der auf natürliche Weise schnell verheilt.

Ernten Sie die Gemüsebeete und machen Sie sie winterfest

Im Oktober reift die Ernte auch auf den Gemüsebeeten weiter. Sie können alle Arten von Kürbisgewächsen, Wurzelgemüse, Kohlgemüse und Hülsenfrüchten ernten. Lassen Sie die geernteten Früchte zunächst gut trocknen, bevor Sie sie einlagern. Im Oktober können Sie außerdem Petersiliengrün, Sellerie sowie Heil- und Gewürzkräuter trocknen. Die leeren Beete müssen Sie nach der Ernte hacken, umgraben, von Unkraut befreien und düngen, damit sie gut auf die nächste Bepflanzung vorbereitet sind. Lockern Sie feuchte Böden durch die Zugabe von Torfsubstrat, Kompost oder Sand auf. Auch Mist kann untergegraben werden, vermeiden Sie ihn jedoch auf Beeten, auf denen Sie Zwiebel- und Knollengemüse anbauen möchten.

Wie lagert man Gemüse am besten?

Jede Gemüseart hat etwas andere Anforderungen an die Lagerung, einige Grundregeln gelten jedoch für alle. Sortieren Sie das Gemüse vor der Einlagerung stets sorgfältig und entfernen Sie beschädigte oder angefaulte Stücke, die die gesamte Ernte verderben könnten. Unabhängig davon, welche Gemüseart Sie lagern, sind eine konstante Temperatur, Dunkelheit und eine gute Luftzirkulation wichtig, damit die Ernte möglichst lange frisch bleibt.

• Wurzelgemüse (Möhren, Rote Bete, Sellerie) lagert man am besten kühl und feucht, idealerweise im Keller bei einer Temperatur von etwa 0–4 °C, mit Sand bedeckt oder in Kisten mit feuchtem Sägemehl.
• Zwiebeln und Knoblauch benötigen dagegen eine trockene und gut belüftete Umgebung, damit sie nicht zu schimmeln beginnen – sie werden bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C hängend in Bündeln oder Netzen gelagert.
• Kürbisse benötigen einen trockenen und wärmeren Lagerort bei ungefähr 10–15 °C und sollten in einer einzigen Lage gelagert werden, damit sie keine Druckstellen bekommen.

So lagern Sie Kartoffeln

Sie haben gerade die diesjährige Kartoffelernte eingebracht und überlegen, wie Sie die Kartoffeln am besten lagern, damit sie den ganzen Winter über halten? Wir haben einige Tipps für Sie:

• Sortieren Sie die ausgegrabenen Knollen bei der Ernte und verwenden Sie zur Lagerung nur gesunde und unbeschädigte Kartoffeln.
• Bei trockener Ernte genügt es, die Kartoffeln mit den Händen von Erde zu befreien und in eine Kiste zu legen. Bei nassem Boden waschen Sie die Erde ab und lassen die Kartoffeln anschließend gründlich trocknen.
• Lagern Sie die Kartoffeln in einem gut luftdurchlässigen Behälter oder Sack.
• Zu Beginn der Lagerung liegt die optimale Temperatur bei 12–18 °C, nach 14 Tagen sollte sie etwa 5 °C betragen, im Winter sollten Kartoffeln bei 2–4 °C gelagert werden.
• Der Raum, in dem Sie die Kartoffeln lagern, muss dunkel, lichtgeschützt und gut belüftet sein.
• Kontrollieren Sie die Kartoffeln während der Lagerung regelmäßig und entfernen Sie angefaulte Stücke sofort.

Das Oktoberwetter eignet sich auch zum Pflanzen von Winterknoblauch. Auch Kopfsalat, Wurzelpetersilie und Schwarzwurzeln gedeihen gut und können bereits mit Beginn des Frühlings geerntet werden. Pflanzen Sie Wintersalate in tiefere Furchen, um sie vor stärkerem Wind und Frost zu schützen. Winterporree, Spinat oder Wirsing können Sie auf den Beeten weiterwachsen lassen und erst im Laufe des Winters ernten. Decken Sie empfindliche Arten mit Vlies ab. Bereiten Sie aus organischen Resten Kompost zu, bestreuen Sie ihn mit Branntkalk und vermischen Sie ihn mit Erde. Bereiten Sie älteren Kompost für das kommende Frühjahr vor.

Im Oktober können Sie sich auch auf Schnecken vorbereiten. Legen Sie im Garten einfach einen Haufen aus Zweigen und Laub an, unter dem sich ein Igel verstecken kann. Er kann Ihnen im Laufe der Saison dabei helfen, unerwünschte Schädlinge loszuwerden. Darüber hinaus schaffen Sie damit einen wichtigen Unterschlupf für die Überwinterung nützlicher Organismen wie Nachtfalter, Schmetterlinge, Spinnen und andere Tiere.

Weitere wichtige Arbeiten:

• Im Oktober ist eine gute Zeit, um einen neuen Ziersteingarten anzulegen. Wenn Sie einen bestehenden Steingarten pflegen, vergessen Sie nicht, ihn vor dem Winter mit Mulchrinde abzudecken oder mit einer Schicht aus gefallenem Laub und Nadeln zu schützen.
• Im Laufe des Monats müssen Sie sich auch um einen nicht entleerten Gartenteich kümmern. Schützen Sie ihn vor herabfallendem Laub, indem Sie ein dichtes Schutznetz anbringen. So verhindern Sie die Entstehung unerwünschter Bakterien und Algen, die die Wasserqualität im Teich beeinträchtigen könnten.
• Vergessen Sie nach Abschluss der Gartenarbeiten nicht, auch Ihre Gartengeräte und Werkzeuge zu warten. Alles muss gereinigt und geschärft werden, außerdem sollten Metallteile leicht eingeölt werden, um Korrosion zu verhindern. Lagern Sie die Werkzeuge anschließend an einem trockenen Ort, damit für die nächste Saison alles bereit ist.
• Vergessen Sie nicht, das gesamte Wasser aus den Schläuchen abzulassen, damit sie bei Frost nicht platzen.
• Entfernen Sie Pflanzenreste, Laub und altes Substrat aus dem Gewächshaus, damit sich dort keine Schädlinge oder Krankheiten ausbreiten. Waschen Sie Glas- oder Kunststoffwände sowie die Konstruktion gründlich ab. Lockern Sie den Boden im Gewächshaus und ergänzen Sie ihn mit Kompost oder frischem Substrat.
• In diesem Monat können Sie außerdem eine Bestandsaufnahme des Gartens nach der Saison durchführen und einen Plan für mögliche Änderungen in der nächsten Saison erstellen.

Genießen Sie im Oktober die letzten warmen Sonnentage bei der Ernte der letzten Früchte und der Vorbereitung des Gartens auf den Winter. Für Ihre gründliche Pflege wird sich der Garten im Frühjahr sicher bei Ihnen bedanken.