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K Besen

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Der Schneebesen, auch Flachrührer genannt, eignet sich zum Rühren von weichen Teigen, Cremes, Pudding oder Soßen. Er ermöglicht ein sanftes Mischen und ist daher ideal für die Zubereitung weicher und glatter Texturen. Er ist unverzichtbar für die Herstellung einfacher Mischungen, bei denen zu viel Luft vermieden werden muss.

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