Der Ballonschneebesen wurde speziell für das Aufschlagen von Mischungen wie Eischnee, Schlagsahne oder leichtem Teig entwickelt. Durch seine Form wird die Luft effektiv in die Mischung eingearbeitet, wodurch eine leichte und fluffige Textur entsteht. Dieser Aufsatz ist ideal für die Zubereitung von Desserts, Kuchen und anderen Gerichten, bei denen eine luftige und leichte Textur gewünscht ist.