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Reinigung der Backöfen durch Pyrolyse und Katalyse

Die Innenfläche der Backöfen hat eine spezielle Beschichtung, damit sie leichter gereinigt werden kann. Manche Backöfen haben eine Selbstreinigungsfunktion durch Katalyse oder Pyrolyse. Der Backofeninnenraum wird auf eine sehr hohe Temperatur aufgeheizt, um Fett und andere Verschmutzungen zu Asche zu verbrennen. Die Asche kann dann einfach mit einem feuchten Tuch weggewischt werden.

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