Kaffee-Maschinen

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Eine alternative Methode zur Kaffeezubereitung bieten Mokkakannen, French Press, Presstempelkannen und Filterkaffeekannen. Diese Kaffeemaschinen sind nicht nur erschwindlich, sondern auch sehr einfach zu bedienen.

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Mokkakannen

  • Behitztes Wasser im Kannenboden wird durch den Dampf in den mittleren Teil mit dem gemahlenen Kaffee ausgepresst, von hier wird Kaffee in den Kannenoberteil extrahiert
  • Zubereitungsprinzip ist ähnlich wie bei dem Espresso, aber der Dampfdruck ist niedriger (etwa 1,5 bar)
  • Tscheche sind an eine größere Kaffeemenge gewöhnt,  sodass die Menge von ca. 30 ml relativ gering ist. Um die Tasse vollfüllt zu sein, benötigt man dafür mindestens 3 Tassen.
  • Das Ergebnis ist ein Kaffee mit sehr starkem Aroma und hohem Koffeingehalt
  • Preisklasse: 280 bis 1 800 CZK

Vorteile:

  • einfache Bedienung und Wartung
  • aromatischer und starker Kaffee

Nachteile:

  • Kaffee kann durch den Prozess des Wasserkochens verbrannt schmecken
  • Kleinere Mengen von Kaffee

 

French Press

  • Kaffee lässt sich in Heißwasser ziehen und zur endgültigen Extraktion kommt durch das langsame Kolbendrucken mit Sieb
  • Der gesamte Inhalt wird auf einmal abgegossen, länger gezogener Kaffee kann dann negativ auf dem Geschmack beeinflusst sein
  • Preisspanne: 200-500 CZK

Vorteile:

  • Einfache Bedienung
  • Die günstigste Variante der Kaffeemaschine

Nachteile:

  •  Zubereitungskenntnis nach dem Korngrobgrad von gemahlenem Kaffee ist nötig

Filterkaffeemaschinen

  • Zubereitung ist ähnlich wie bei dem French Press,  die endgültige Extraktion wird durch den Filter abgegossen
  • Während der Kaffee abkühlt, wird das Aroma entfaltet
  • Preisklasse: 400 bis 5 500 CZK

Vorteile:

  • Geeignet für langsames Kaffeetrinken

Nachteile:

  • Papierfilter einer schlechten Qualität kann negativ Kaffeegeschmack beeinflussen
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Kaffee-Maschinen

Kaffee-Maschinen

Eine Kaffeemaschine ist ein verlässlicher Partner, der Ihnen täglich Ihren Lieblings-Kaffee kocht. Kaffeemaschinen sind einfach in der Handhabung und kosten nicht viel. Es kann wohl sein, dass die Kaffeemaschine das weltweit beliebteste Küchengerät ist. Wählen Sie aus unserem Angebot an Kaffeemaschinen mit unterschiedlichen Leistungsfähigkeiten und Eigenschaften.

Was für Kaffee?

 
Mit den heutigen Kaffeemaschinen war Kaffeekochen noch nie so einfach gewesen. Espressomaschinen verfügen in der Regel über einen integrierten Dampfstab für feinen Milchschaum, damit Sie sich beliebte Kaffeegetränke wie Cappuccino oder Latte zu Hause selber zubereiten können. Herkömmliche Kaffeemaschinen (Filterkaffee) sind immer noch sehr beliebt, und zwar einerseits wegen ihrer Erschwinglichkeit und zweitens wegen ihrem spezifischen Geschmack. Und nicht zuletzt sind Espressokannen zu erwähnen, die einen dem Espresso sehr nahe kommenden Kaffee erzeugen, aber zu einem billigen Preis.
 

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Die bekannten und beliebten Kaffeemaschinen-Marken wie Braun oder Philips sind zweifellos eine kluge Investition, da sie mit modernem Design aufwarten und äußerst sicheren Betrieb garantieren.
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